Bio-Fisch – Frische pur!
Warum unser Bio-Fisch natürlich frisch schmeckt:
- Die Fische wachsen in ökologischen Aquakulturen in naturbelassenen Gewässern heran.
- Das Futter stammt zu einem Großteil direkt aus den Gewässern, der Rest kommt aus ökologischer Landwirtschaft.
- Der vorbeugende Einsatz von Antibiotika ist unzulässig.
- Die Besatzdichte in den Gewässern ist klar geregelt und artgerecht.
- Es dürfen keine Hormone eingesetzt werden, um die Fruchtbarkeit oder das Paarungsverhalten zu beeinflussen.
Und damit es den Fischen auch weiterhin gut geht: Ökologischer Fischfang bewahrt die Artenvielfalt in Meer und Teichen.

