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Ein gutes Bauckgefühl

Unser Partner Bauck verbindet Genuss mit verantwortungsvollem Handeln und gibt uns damit einfach ein gutes Bauchgefühl. Oder besser gesagt: ein gutes Bauckgefühl.

Kuchen für die beste Freundin oder Pizza beim Fernsehabend mit den Jungs – wir backen für Menschen, die uns etwas bedeuten. Die Rezepte gelingen immer, Backen soll schließlich Freude machen. Und zwar jedem! Alle Backmischungen sind für Allergiker geeignet und unser Partner bietet als einziger glutenfreie Haferprodukte deutschen Ursprungs an. Diese erkennen Sie neuerdings am entsprechenden Siegel und können Sie mit einem guten Bauckgefühl genießen.

Bauck Markenpartner

Über das Unternehmen

Bauckhof Naturkost

Als Ur-Pionier stellte Eduard „Opa“ Bauck schon 1932 seinen Betrieb auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise um: lange bevor die Begriffe Öko und Bio geprägt wurden. Heute leben und arbeiten in der Lüneburger Heide drei Bauck-Generationen auf mittlerweile drei Bauckhöfen.

Aus den Bauckhöfen hervorgegangen ist ein Naturkosthersteller und Mühlenbetrieb mit dem Ziel, die Rohstoffe der Demeter Landwirte aus der Region zu vermarkten. Die 1969 gegründete, ursprüngliche Vermarktungsgesellschaft für den Vertrieb von Demeter Erzeugnissen aus Norddeutschland ist noch heute ein Familienbetrieb. Die Gründer-Landwirte sind mittlerweile ausgeschieden, dafür sind viele Mitarbeiter als Gesellschafter eingestiegen. Bauckhof pflegt weiterhin eine enge Zusammenarbeit mit der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord, die ein fester Baustein bei der Versorgung mit biologisch-dynamischen Rohstoffen ist.

Die „alten, klassischen“ Bauckhof-Produkte aus der Anfangszeit wie Malzkaffee, Zuckerrübensirup, Apfelmus und Kornfix Thermo-Getreide stellt Bauckhof immer noch her. Allerdings hat sich Bauckhof in den letzten zehn Jahren auf Getreideprodukte mit Schwerpunkt Backmischungen spezialisiert, und in den letzten vier Jahren ein kontrolliert glutenfreies Sortiment aufgebaut.

Kontakt

Bauck GmbH

Duhenweitz 4
29571 Rosche

Web http://www.bauckhof.de/


Artikel aus dem Archiv

Backe, Backe, Bauckhof

Backen bedeutet Liebe: Brownies für die beste Freundin, Pizza beim Fernsehabend mit den Jungs oder der Lieblingskuchen zum Geburtstag – wir backen für Menschen, die uns etwas bedeuten. Wer diese guten Gefühle mit verantwortlichem Handeln gegenüber unserer Umwelt verbinden möchte, ist beim Naturkosthersteller Bauckhof genau richtig.

 

Bauck Ähre

Die Firma ist 1969 aus den drei Höfen der Familie Bauck hervorgegangen, von denen der erste bereits 1932 auf biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestiegen ist. Bis heute ist das Unternehmen in der Hand von Familienmitgliedern und stellt inzwischen Getreideprodukte wie Mehl, Müslis und Backmischungen für den Naturkostmarkt her. Die Rezepte sollen schmecken, denn Bauckhof sieht es genau wie wir: Gebackenes ist zum Genießen da. Deswegen schmecken alle Kuchen immer wie selbst gemacht – auch mit Backmischung. Darüber hinaus sind sie für Allergiker geeignet! Somit macht Bauckhof leckere Demeter-Produkte und glutenfreie Lebensmittel vielen Menschen zugänglich.