Wild Ocean Titel Markenpartner

Ohne Netz und doppelten Boden

Einzigartige Küstenfischerei – natürlich, sozial und
nachhaltig. Für WILD OCEAN geht nachhaltiger Fischfang
weit über dessen herkömmliche Bedeutung hinaus.

übersicht

Die Gewässer um Island gehören zu den saubersten des Planeten und sind Herkunftsort bester Meeresprodukte: Kabeljau, Schellfisch und Seelachs wachsen frei auf – und genau deshalb ist dort auch das Fanggebiet für die Fischspezialitäten von WILD OCEAN.

WILD OCEAN fördert den nachhaltigen Fischfang und unterstützt tatkräftig die küstennahe Kleinfischerei. Schließlich betrachtet das Unternehmen die Tiere als eine sorgsam zu schützende Ressource – daher wird ausschließlich mit Kleinfischern zusammengearbeitet, die selbstverständlich umweltschonend ohne Schleppnetze fischen. Stattdessen werden Leinen verwendet, um unnötigen Beifang zu vermeiden. Gewissenhaft achtet WILD OCEAN auf eine werterhaltende Verarbeitung der Meeresspezialitäten und verwendet daher ausschließlich Filets und reine Bio-Zutaten für sämtliche Panaden.

Boot Fischfang Wild Ocean

Über das Unternehmen

WILD OCEAN

Die Unternehmensphilosophie von WILD OCEAN baut auf drei grundsätzlichen Säulen auf: Natürlich, sozial und nachaltig.

Natürlich: Alle Produkte stammen aus Wildfängen, die in den sauberen und fest definierten Gewässern vor den Küsten Islands bestehen. Alle Convenience-Produkte von WILD OCEAN werden ausschließlich mit Rohstoffen aus biologischer oder bio-dynamischer Landwirtschaft veredelt. Kurzum: Alle Fischfilets sind absolut naturbelassen. Das bedeutet für Sie als Konsument: Qualität und gesunde Ernährung.

Sozial: Für das Unternehmen selbstverständlich ist zudem die Förderung der traditionellen Küsenfischerei in ihrem jeweiligen Ursprungsgebiet. Durch die Unterstützung von Kleinfischern wird ein Beitrag zum Fortbestand nachhaltiger Küstenfischerei und regionaler Strukturen geleistet.

Nachhaltig: Küstenfischerei – das bedeutet bei WILD OCEAN, dass der Fang nur in einem schmalen Streifen entlang der isländischen Küste betrieben wird. Vorteil: Schonung der Fischbestände des offenen Meeres. Zudem zählt die isländische Fischereigesetzgebung zu den strengsten weltweit mit festen Fangquoten und anderen Bestimmungen.

Kontakt

Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Neue Bergstrasse 13
64665 Alsbach

Tel +49 (0) 6257-9340-0
Web http://www.wild-ocean.de/de/startseite/